Aspettando VIeNI IN VILLA – Vini “naturali”

Saranno presentate le seguenti etichette: Pico 2009 – La Biancara Pignoletto 2007 – Alberto Tedeschi Quinto Quarto Bianco 2009 -  Franco Terpin Tai Rosso 2009 – Daniele Portinari Chianti Colli Senesi 2007 – Pacina Ruché 2008 – Cascina Tavijn 25 posti disponibili, prenotazione obbligatoria a: mail: marcodt.vitis@alice.it Tel.: 333 5026927 Oppure: Tabaccheria Gasparella Piazza Marconi [...]

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Firmino Miotti – Breganze (VI)

di Marco De Tomasi Di nuovo di ritorno da Breganze, dalla visita di una cantina a mio avviso tra le più interessanti del panorama breganzese, nonostante le ridotte dimensioni. Firmino Miotti, 75 anni, è difficile da vedere in cantina: lo troverete invece sicuramente in vigna, che segue con una costanza ed una passione davvero ammirevoli, [...]

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Ca’ Biasi – Breganze (VI)

di Marco De Tomasi Prosegue la mia esplorazione di Breganze con l’azienda Ca’ Biasi di Innocente Dalla Valle. L’azienda sorge su un poggio in vista della pianura veneta immediatamente a nord-est del centro di Breganze. Innocente è un vignaiolo di grande cordialità. Colpisce inoltre per la capacità di comunicare e per la grande cultura, competenza [...]

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Pialli – Barbarano Vicentino (VI)

di Marco De Tomasi I Colli Berici, terra che lentamente comincia a svelare la propria vocazione alla produzione di tagli bordolesi, possiedono un ulteriore patrimonio che nell’interpretazione comune è, a mio modo di vedere, ancor più ampiamente sottovalutato: il Tocai Rosso. O meglio, quello che fino a poco tempo fa si chiamava Tocai Rosso e [...]

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